今年清明一到，我又问：“到哪里去看油菜花呀？”
报社的年轻人说：“去兴化，那里的油菜花最美。”
怎么美？他们说不上来，没去过，只是从网上看过。
三月底的双休日，我们车友会组织了十辆车，三十多人浩浩荡荡地去了兴化。
一路上，我一直在问自己：世界上美丽的花儿有的是，可是我怎么偏偏会喜欢这最不起眼的油菜花？
想了半天，结论还就是因为它的普通。
油菜，是普通人家餐桌上最普通的菜。
它长出叶子时，江浙一带叫它青菜；它长出花茎时，又叫作菜芥；直到最后，它结的籽还要被压成菜油。
平时，人们很少会注意到，这个可怜一辈子与鱼肉蛋在一起只能做菜底的菜，竟然也会绽放出令人耀眼的美丽。
它有着恢宏的气势，在广袤的田野上无尽地伸展；它有着纯粹的金黄，天然之中不掺任何杂色；它有着强烈的色彩，浓艳骄人扑面而来。
如此普通却又如此美丽，这怎么会不让人倍感意外，要另眼相看格外赞美呢？
在车上原本昏昏欲睡的我，想到此，精神起来，从来不会想起但又从来不会忘记的几件事，从心灵深处浮现：
小学放寒假时，经常凌晨二三点就起来顶着寒风去菜场排队，为的是买到几斤限量供应的霜打青菜。
那青菜带着一点甜味，母亲用它做菜饭，腌咸菜，领着我们六个孩子度过了艰难的饥荒年。
中学快毕业时，去昆山一个叫天福庵的地方学农，住在建福四队一个名叫炳元的年轻夫妇家里，在我的印象中，他们是这个村里最帅气最美丽的一对。在我要去黑龙江插队前，炳元领着儿子到上海来看我，睡在我家。他什么也没带，就挑了两筐青菜，把我母亲高兴坏了。
去黑龙江下乡后，知青吃腻了大白菜土豆和萝卜，叮嘱回上海探亲的知青带一些青菜种子回来。青菜在黑土地上发芽了，长叶了，但它水土不服，既长不大，也不好吃。知青想吃青菜就成了一个梦，整整做了十年，直到大返城。
回沪成家后，妻子有一次发愁地对我说：“每天最难的就是买菜，不知道买些什么好？”
我随口就答：“这世界上有五样菜我顿顿吃都吃不厌：青菜、豆腐、红烧肉、炒鸡蛋、清蒸鱼。”
其中，青菜竟然是我的第一。
有懂行的专家对我说：青菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。青菜含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，减少动脉粥样硬化形成，增加大肠内毒素的排出。青菜含有大量胡萝卜素和维生素，可防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。青菜含有维生素C，具有抗癌作用。
但是我只知道：几十年来，作为普通的青菜，它已经把自己的汁液深深地渗透在我的骨髓里。它平常得不能再平常，普通得不能再普通，但它却左右了我的灵魂，触动着我的神经。
以至于一到清明时，我都会自觉或不自觉地走进那一片艳黄，去赞叹它一年一度的绽放，去朝拜它一生一次的美丽。
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